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Korianderpflanze pflegen

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Der Anbau von Koriander ist einfacher als Sie denken, das Erfolgsgeheimnis liegt im Timing. Einschließlich Details zu Pflanzen, Sonnenlicht, Bewässerung, Erde, Dünger, Ernte und vielem mehr! Und es kann sicherlich für neue Gärtner sein! Aber rate mal was? Wenn es um den Anbau von Kräutern geht, ist Koriander bei weitem einer der einfachsten.

Inhalt:
  • Koriander drinnen anbauen - Gartentipps
  • Lernen Sie vietnamesischen Koriander kennen
  • Züchten Sie mit dieser einfachen Anleitung Ihren eigenen Koriander aus Samen oder Stecklingen
  • Koriander anbauen: Vollständiger Leitfaden mit Problemen und Lösungen
  • Wie man Koriander anbaut
  • Wie man Koriander anbaut und seine eigenen Koriandersamen erntet
  • Wie man Cilantro oder Koriander zu Hause anbaut
SEHEN SIE SICH DAS VERWANDTE VIDEO AN: Wie man Koriander drinnen anbaut

Koriander drinnen anbauen - Gartentipps

Koriander Koriander kann entweder wegen seiner Blätter oder wegen seiner Samen angebaut werden. Sorten wurden gezüchtet, um das eine oder andere besser zu produzieren, daher ist die von Ihnen gewählte Sorte wichtig. Eine Samensorte produziert Samen schneller als eine Blattsorte, aber sobald eine Pflanze zum Samen läuft, stoppt sie die Blattproduktion.

Wenn Sie Korianderblätter zum Kochen wünschen, bedeutet dies eine kürzere Pflückzeit. Alle Sorten werden schließlich Samen produzieren, aber die Blattsorten werden länger warten. Unserer Meinung nach eignen sich Koriander 'Calypso' oder 'Leisure' am besten für die Blattproduktion, da sie eine ausgezeichnete 'Schnitt- und Wiederkehr'-Gewohnheit haben, während 'Santo' größere Blütenköpfe hervorbringt und schneller Samen bildet. Sie müssen diese Sorten nicht auswählen, überprüfen Sie jedoch, ob es sich bei den von Ihnen verwendeten Samen um "Samen"- oder "Blatt"-Sorten handelt.

Koriander genießt einen sonnigen Standort, schätzt aber während der heißesten Zeit des Tages etwas Schatten.Pflanzen werden schneller Samen bilden, wenn sie durch heißes Wetter gestresst sind, daher ist dies für Blattsorten wichtig.

Koriander wird von Ende März bis Anfang September gesät. Für eine konstante Blattversorgung im Sommer alle 3 Wochen kleine Mengen aussäen. Die besten Monate für die Blattproduktion sind das späte Frühjahr und der Herbst. Koriander wächst am besten, wenn er direkt ausgesät wird, anstatt in Saatschalen gezogen und umgepflanzt zu werden. Dies liegt daran, dass die Umpflanzungsstörung auch dazu führt, dass Samen auslaufen. Direkt in gut durchlässigen, fruchtbaren Boden säen.

Wenn Ihr Boden verbessert werden muss, fügen Sie guten Gartenkompost oder gut verrotteten Mist hinzu. Harken Sie in die Oberfläche des Bodens, um große Klumpen oder Steine ​​zu entfernen und eine feine und gleichmäßige Kruste zu hinterlassen. Samen werden am besten in Gruppen von 5 Samen im Abstand von 20 cm zwischen den Reihen und 20 cm zwischen den Pflanzen gesät.

Sie können Koriander auch erfolgreich in Töpfen oder Schalen anbauen, die mit einem guten Mehrzweckkompost gefüllt sind. Korianderpflanzen haben tiefe Pfahlwurzeln, daher müssen die Töpfe mindestens 25 cm tief sein. Samen auf die Oberfläche des Komposts streuen und abdecken, gut wässern. In einen Topf mit 25 cm Durchmesser können Sie ca. 5 Samen pro Topf säen. Die Keimung von Koriander dauert bis zu 3 Wochen. Dünne junge Pflanzen auf 20 cm Abstand aus, damit sie ihre volle Größe erreichen können. Gießen Sie sie in trockenen Perioden und sorgen Sie dafür, dass die Erde nie austrocknet.

Wenn sich Blüten entwickeln, entfernen Sie sie sofort – dies stellt sicher, dass die Pflanzen ihre Energie auf das Wachsen neuer Blätter konzentrieren. Säen Sie Koriander alle drei Wochen nach, um sicherzustellen, dass Sie im Sommer eine kontinuierliche Versorgung haben. Koriander muss normalerweise nicht gefüttert werden, wenn der Boden gut genährt ist. Allerdings scheinen die Pflanzen zu leiden, geben Sie ihnen ein flüssiges organisches Futter, um sie aufzumuntern.

Ernten Sie die Blätter, wenn die Pflanze groß und robust genug ist, um damit fertig zu werden. Zupfe oder schneide jedes Blatt vom Stängel oder schneide bei Bedarf ganze Stängel ab. Sowohl die Blätter als auch die Stängel können verwendet werden. Wenn Sie Koriander wegen seiner Samen anbauen, warten Sie mit der Ernte, bis die Blüten abgestorben sind.

Schneiden Sie die Stiele ab und legen Sie die Korianderköpfe in eine Papiertüte, wobei die Stiele herausrutschen. Binden Sie die Stiele und den Beutel zu einem Bündel zusammen und hängen Sie sie kopfüber an einem kühlen, trockenen Ort auf. Warten Sie drei Wochen und schütteln Sie dann den Beutel.

Die trockenen Samen werden aus den Blüten herausfallen und am Boden des Beutels bereit liegen. Bewahren Sie sie trocken auf und säen Sie sie im folgenden Frühjahr neu aus. Koriander ist ein vielseitiges Kraut, das in der asiatischen Küche, einschließlich Currys, chinesischen und thailändischen Gerichten, beliebt ist. Sowohl die Samen als auch die Blätter der Pflanze können verwendet werden und bieten zwei unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Die Samen haben einen leicht zitronigen Geschmack; Sie werden oft gemahlen und als Gewürz verwendet. Die auch als Koriander bezeichneten Blätter haben einen leicht bitteren Geschmack und können zerkleinert zu Gerichten und Broten hinzugefügt oder als Garnitur verwendet werden. Koriander ist ein schmackhaftes Kraut für den Anbau, sowohl wegen seiner Blätter als auch wegen seiner Samen.

Wenn Sie die Samen alle drei Wochen neu aussäen, können Sie den ganzen Sommer über üppige Korianderblätter für Salate und asiatische Gerichte haben. Zurück zum Blog. Abwechslung ist wichtig! Wie man Koriander anbaut Koriander genießt einen sonnigen Standort, schätzt aber während der heißesten Zeit des Tages etwas Schatten. Aussaat Koriander Koriander wird von Ende März bis Anfang September ausgesät.

Pflege von Koriander Die Keimung von Koriander dauert bis zu 3 Wochen. Koriander ernten Ernten Sie die Blätter, wenn die Pflanze groß und robust genug ist, um damit fertig zu werden. Jede Woche teilen wir die nützlichsten und wichtigsten Informationen über die E-Mail-Adresse der Gartenarbeit.


Lernen Sie vietnamesischen Koriander kennen

Haben Sie Kräuter zum Kochen im Supermarkt gekauft, nur um weniger als die Hälfte der bezahlten Packung zu verwenden? Sie träumen davon, wie in Kochshows frische Kräuter direkt vom Balkon zu pflücken? Wie wäre es, wenn Sie diese Kräuter selbst anbauen? Viele von uns fühlen sich von der Idee der Indoor-Landwirtschaft eingeschüchtert, weil wir glauben, dass dies in den Hochhäusern, in denen wir leben, aufgrund der begrenzten Grundfläche und Beleuchtung unmöglich ist.Sie brauchen jedoch kein großes Grundstück in einem Gemeinschaftsgarten oder Hinterhof, um Ihren eigenen Indoor-Kräutergarten anzulegen. Es erfordert vielleicht ein bisschen Geduld und viel Liebe, aber mit diesen hilfreichen Tipps können Sie es schaffen! Lesen Sie weiter für einige hilfreiche Hinweise, um Ihren eigenen Hochhaus-Kräutergarten zu gründen.

Du brauchst keinen grünen Daumen, um Koriander anzubauen. Jeder ist in der Lage, die Pflanze vom Samen (oder Stecklingen) bis zum Kraut zu züchten. Alles was es braucht ist ein.

Züchten Sie mit dieser einfachen Anleitung Ihren eigenen Koriander aus Samen oder Stecklingen

Viele Menschen lieben den Geschmack von Koriander in ihren Salsas und anderen Gerichten. Das Beste ist, wenn Sie lernen, wie man Koriander anbaut, lernen Sie auch, wie man Koriander anbaut, da die beiden Gewürze von derselben Pflanze stammen. In den meisten Rezepten bezieht sich Koriander auf die Blätter der Pflanze und Koriander bezieht sich typischerweise auf die Samen. Sie fragen sich, was der Unterschied zwischen Koriander und Koriander ist? Siehe unseren Beitrag über Koriander vs. Das Erste, was Sie wissen müssen, ist, dass die Korianderpflanze eine ziemlich kurze Lebensdauer hat – normalerweise dauert sie nur etwa Wochen, bevor sie aussät. Viele Menschen beginnen mit Koriander, indem sie die Pflanze in einem örtlichen Gartengeschäft kaufen. Das ist natürlich für den Anfang völlig in Ordnung, aber es hilft zu wissen, wie man sie selbst aus Samen anbaut. Da die Pflanze eine so kurze Lebensdauer hat, ist es wirklich hilfreich zu wissen, wie man sie aus Samen zieht. Dies senkt nicht nur Ihre Kosten, sondern wenn Sie ständig frischen Koriander haben möchten, möchten Sie in der Lage sein, die Samen der letzten Pflanze zu verwenden, um eine neue zu züchten.

Koriander anbauen: Vollständiger Leitfaden mit Problemen und Lösungen

Koriander Koriander kann entweder wegen seiner Blätter oder wegen seiner Samen angebaut werden. Sorten wurden gezüchtet, um das eine oder andere besser zu produzieren, daher ist die von Ihnen gewählte Sorte wichtig. Eine Samensorte produziert Samen schneller als eine Blattsorte, aber sobald eine Pflanze zum Samen läuft, stoppt sie die Blattproduktion.Wenn Sie Korianderblätter zum Kochen wünschen, bedeutet dies eine kürzere Pflückzeit.

Koriander ist ein einfach anzubauendes Kraut mit aromatischen Blättern und würzigen Samen. Dank seiner Vielseitigkeit und pflegeleichten Pflege ist Koriander eine hervorragende Ergänzung für jeden Kräutergarten.

Wie man Koriander anbaut

Und für diejenigen, die es lieben, wie ich, kann es eine Herausforderung sein, zu wachsen. Sie bevorzugt das kühle Wetter im Frühling und Herbst und eine stetige Feuchtigkeitsversorgung. Der vietnamesische Koriander Persicaria odorata gehört zur Familie der Knöterichgewächse und ist auch als vietnamesische Minze oder Rau Ram bekannt. Sie wird schließlich dem Frost erliegen, aber Sie können die Pflanzen nach drinnen bringen und für die Winterernte auf eine sonnige Fensterbank stellen. In Form und Aussehen ist das Laub dieses asiatischen Favoriten ganz anders als Koriander. Es hat schmale, spitze Blätter mit hübschen weinroten Markierungen.

Wie man Koriander anbaut und seine eigenen Koriandersamen erntet

Ich liebe frischen Koriander, gepflückt aus dem Garten, gewürfelt und über Sommergemüse gestreut. Aber um Koriander den ganzen Sommer über zu pflücken, müssen Sie alle zwei Wochen neue Samen pflanzen. Wenn nicht, können sogar langsam keimende Sorten aussäen, wenn Sie Koriander am meisten brauchen – wie wenn diese Serrano-Paprika und Tomatillos reif und bereit zum Pflücken sind. Ich habe einen einfachen Weg gefunden, die Korianderernte zu dehnen, indem ich auf einem Beitrag improvisiert habe, den ich auf Pinterest gesehen habe. Ich konnte von Mitte des Sommers bis in den Herbst hinein Schnitt-und-Komm-wieder-Koriander in einem Terrassentopf anbauen – ohne Umpflanzung. Es hat sogar so gut funktioniert, dass ich Fotos gemacht und diese Schritt-für-Schritt-Anleitung geschrieben habe. Alles, was Sie brauchen, ist ein großer Topf in voller Sonne, etwas Kompost und Anzuchtmischung, Koriander, Samen und Wasser. Befolgen Sie diese sieben Schritte, um Ihre eigenen zu züchten:.

Extension Vegetable Crops Specialist, Department of Plant Sciences, UC Es muss jedoch darauf geachtet werden, eine Sättigung zu vermeiden.

Wie man Cilantro oder Koriander zu Hause anbaut

Wie man das Kraut Koriander im Garten anbaut.Wir besprechen, wie wo und wann neue Korianderpflanzen aus Samen gezogen werden können, sowie die beliebtesten Sorten für den kulinarischen Gebrauch. Es wird verwendet, um Salsa, Salate, Hähnchen, Meeresfrüchte, verschiedene Saucen und vieles mehr zu würzen.

VERWANDTES VIDEO: KORIANDER- UND CILANTRO-PFLANZEN PFLEGEN

Koriander ist ein ziemlich einfach anzubauendes Kraut und unverzichtbar für eine Vielzahl von Küchen weltweit. Entdecken Sie mit dieser vollständigen Anleitung, wie Sie Ihren eigenen Koriander erfolgreich pflanzen und anbauen können. Koriander kann ein sehr spaltendes Kraut sein. Die neueste Theorie besagt, dass bestimmte Menschen ein Gen haben, das Koriander für sie nach Seife schmecken lässt. Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn Sie über einen dieser Links einen Kauf tätigen, erhält Together Time Family eine Provision ohne zusätzliche Kosten für Sie.

Auch bekannt als chinesische Petersilie. Alle Teile der Korianderpflanze sind essbar.

Coriandrum sativum, in den USA allgemein als Koriander bekannt, ist ein einjähriges Kraut, das zur Familie der Doldenblütler gehört. In einigen Teilen der Welt ist sie auch als Koriander, Chinesische Petersilie und Dhania bekannt. Ein Hauch dieses zarten und duftenden Krauts verleiht vielen traditionellen Gerichten aus dem Nahen Osten, Indien und Nordafrika Geschmack und Authentizität. Gleichzeitig bietet dieses Küchenkraut eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Ob Sie in einer Wohnung oder einem Haus leben, Koriander ist ein relativ einfach anzubauendes Kraut. Mit dem richtigen Wissen ist Ihr Daumen im Handumdrehen grün. Dieser Artikel liefert Ihnen die notwendigen Informationen, die Ihnen dabei helfen, Koriander erfolgreich drinnen anzubauen.

Zuletzt aktualisiert: 2. September, Dieser Artikel wurde von wikiHow-Mitarbeitern mitverfasst. Unser geschultes Team von Redakteuren und Forschern validiert Artikel auf Genauigkeit und Vollständigkeit. Dieser Artikel wurde 56 Mal angesehen.